PENJA ET SON POIVRE...
13 février 2018
Le Poivre de Penja est devenu l'or blanc du Cameroun. Première IGP d'Afrique, le roi des épices a rapidement gagné ses lettres de noblesses dans le monde entier et se retrouve aujourd'hui dans les assiettes des meilleurs restaurants...
Ce poivre blanc, exceptionnel en bouche (puissant sans être agressif et très long) fera des merveilles sur une bonne viande rouge, un met au fromage comme la fondue par exemple ou, plus original dans un dessert sucré...